紹興酒を使ったホットクックレシピ

ホットクックユーザーの中でもズボラに磨きがかかった皆さん、こんにちは。
あなたの仲間、きみどりです。

先日、Twitterの相互さんが、

某雑誌で紹介してた、紹興酒と豚肉を使った鍋を作ったら美味しかった～（素敵な写真付き）

相互さん

というツイートをしていて、なんて素敵なの！と思って紹興酒を衝動買いしてしまったのですが、買ってから気づいたんです。
私、お鍋でぐつぐつやるだけでも面倒くさくて耐えられない….

ずーーーーーーん

そこで、ホットクックにお願いすることにしましたー☆ｹﾛﾘﾝ

と、いうことで、作って美味しかったレシピ2つご紹介です。
紹興酒は香りがいいですが、普通のお酒を使ってもそれなりにはできます。たぶん。

全ての材料をブッ込んで、混ぜ用ユニットを付け、「No.212 鶏の甘辛煮」で調理

お皿に盛る前でスミマセン

全ての材料をブッ込んで、混ぜ用ユニットを付け、「No.46 スペアリブの煮込み」で調理

玉ねぎが絡んでウマー

注意

元々の豚×紹興酒のレシピでは長ネギが使われていましたが、ホットクックで調理したところ、長ネギ3本が跡形もなく溶けてしまいましたｗｗ

そのため、今回のレシピにはネギは入れていません。
ネギをしっかり楽しみたい方は、加熱時間を短くするか、諦めてお鍋で頑張ったほうがいいと思います！

ではまた～