最近、クッキーを焼きまくってます。
相互さんが「なかしましほ」さんのレシピで作ったというクッキーがあまりに素敵で、美味しそうで…！
調べてみたら割と初心者向けのレシピもありそうだったので、買っちゃいました。
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ちなみに上の本は、一番有名な本ではなさそうなのだけど、読者の失敗談へのアドバイスのページもあると聞き、私はこちらを買いました。
簡単にできるし、何より偏食息子が普段食べない食材（ピーナッツバター、きなこ等々）をバクバク口にしてくれるのが嬉しくて嬉しくて、クッキー焼きまくってます。軽くマイブーム。
今のところ、ド初心者の私でも美味しく作れているのは
・ピーナッツバターの混ぜるだけクッキー
・きなこのクッキー
・レモンとココナッツのクッキー
・メープルとナッツのクッキー
ただ、普段は使わない材料もあったので、「このクッキー作りたい！！でもあんまり高い材料も買えない！！」ということでこのページにたどり着いたあなたのために、何を買ったか書いておこうと思いまーす
メープルシロップ
元も子もないけど…カルディが一番安い（小声）
ココナッツファイン
まずお試し容量ということだとこれがいいと思います！
無糖ピーナッツバター
もうこれはクッキー作る前からリピしてるものですね。安定的に安いし美味しいので。
ナッツ類
お好み次第。私は楽天ネットスーパーの無塩無添加ナッツを使っていますが、お近くで安いものがあれば何でもいいのだと思います（適当）
ではまた～
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